전현무계획 가지만두1 전현무계획 16회 인천 차이나타운 오향장육 산동요리 가지만두 산동주방 전국 콩국수 맛집 오늘 보지않기목차그렇게 돌아다니다가 눈에 띈 한 식당!! 모지!? 전현무계획 첫 중국음식으로 당첨!~이곳은 뚝배기 백짬뽕이 유명한 인천 차이나타운 동화마을 맛집이라고 합니다~예전에 생방송 오늘 저녁에 나왔었던 집인데요.화교 3세 주방장님이 요리하시는 곳으로, 2005년 중국 광동 요리대회에서 1등을 한 경력이 있다고 하니 기대~오늘의 주문 메뉴는 오향장육, 산동 왕만두, 가지 만두, 탄탄면, 뚝배기 백짬뽕!!! 기대만발~제일 처음으로 나온 오향장육입니다!! 산동 요리의 대표 메뉴인 오향장육은 팔각, 산초, 소회향, 통후추, 월계수의 다섯 가지 향신료로 향을 낸 간장에 고기를 저려서 만든 요리로 기름기가 적은 앞 사태를 얇게 저민 다음 오향 가득한 소스를 부어 완성하는게 포인트!!! 침.. 조선단골집 2024. 6. 16. 더보기 ›› 이전 1 다음
